СКАЧАТЬ Атлас вкусов: как понять страну через еду. От Франции до Аргентины [Level one] [Полина Трояновская]

Раздача skladchik.com

Сливаю skladchik.com
Премиум


Хотите узнать страну — посмотрите, что на столе у ее жителей

Еда — живой архив, в котором хранится история миграций, завоеваний и экономического развития целых народов. Аргентинская культура мяса лучше любого учебника истории расскажет об испанских колонизаторах, которые завезли туда крупный рогатый скот. А китайское деление всех продуктов на охлаждающие и согревающие в попытке достичь в еде баланса станет идеальной иллюстрацией к философской концепции инь и...

Атлас вкусов: как понять страну через еду. От Франции до Аргентины [Level one] [Полина Трояновская]

Cкрытый контент, нужно авторизируйся или присоединяйся.
 

Возможно, Вас ещё заинтересует:

Сверху
... ...