Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решения [Татьяна Обухова]

[Раздача skladchik.com]

Складчина: Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решения [Татьяна Обухова]

Всё начинается с идеального бисквита! Простые, но эффектные рецепты для начинающих кондитеров и кондитеров с амбициями. Базовые навыки и виртуозные советы для развития в книге мастера выпечки Татьяны Обуховой.

Осваиваем выпечку бисквитов: шифоновых, без глютена и лактозы, лимонного, шпинатного, фисташкового, тыквенного и других. Оттачиваем навыки на небольших десертах: печенье, тарталетках, брауни, глазированных сырках с ягодной начинкой. А ещё готовим капкейки: морковные, мандариновые, с вишней, в вафельных стаканчиках. Подписчики Татьяны не устают благодарить автора за рецепты: «Сладко и пышно!», «Как же всё соблазнительно вкусно!», «Получается с первого раза!». Присоединяйтесь к компании мастеров безупречной выпечки.

Причины для покупки книги:

• От простого к сложному.
• Профессиональный кондитер раскрывает секреты мастерства и дает бесценные советы для всех, кто любит печь
• Безупречные капкейки: тесто, крем, простой, но эффектный декор.
• Бисквиты на любой случай: классика, шифон, без глютена и лактозы, фисташковый и морковный, и еще больше!
• Осваиваем традиционные рецепты и меняем их под свои оригинальные задумки.
• Сладко в будни и праздники для всей семьи, для лучших друзей и любимых коллег.
• Готовим массовые десерты, глазированные сырки, тарталетки, а еще куличи и пасху.

Цена: 1040 р.
Форматы: PDF скан
Скрытая ссылка

Качать без ограничений Купить доступ RUB500.00