Зарегистрируйтесь чтобы видеть ссылки
Вы разберётесь во всех нюансах и сами приготовите до 30 видов различного мороженого и не только.
Мороженое, джелато, семифреддо, сорбеты, граните, фруктовый лёд - что как готовить, чем отличаются и что вкуснее. Всё это вы узнаете на курсе.
Вас ждёт большой блок по теории, чтобы вы точно не ошибались при приготовлении. Ингредиенты, стабилизаторы, разновидности мороженого, методы приготовления и влияние на текстур, и многое другое.
10 рецептов с видеоуроками + 20...
Мороженое, джелато и сорбеты [Тариф Самостоятельный] [egor.team] [Егор Козловский]
Cкрытый контент, нужно авторизируйся или присоединяйся.
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Набор Bathroom eBook + CAD files + template hi architecture detail (EN, FR)
- Радиация и жизнь. Лекция 8. Ионизирующая радиация и космос [Архэ] [Михаил Орлов]
- Радиация и жизнь. Лекция 7. Радиационные катастрофы: Чернобыль, Фукусима и …? [Архэ] [Михаил Орлов]
- Радиация и жизнь. Лекция 6. Что «фонит» вокруг нас? [Архэ] [Михаил Орлов]
- Радиация и жизнь. Лекция 5. Ионизирующая радиация и медицина (13.11.2025) [Архэ] [Михаил Орлов]
- Демонология Урала и Поволжья. Зловредные чуды, духи-кереметы и банный староста [Герман Устьянцев]
- Радиация и жизнь. Лекция 4. Организм против ионизирующей радиации [Архэ] [Михаил Орлов]
- Радиация и жизнь. Лекция 3. Как измерить дозу ионизирующей радиации? [Архэ] [Михаил Орлов]
- Радиация и жизнь. Лекция 2. Виды ионизирующего излучения и их свойства [Архэ] [Михаил Орлов]
- Радиация и жизнь. Лекция 1. Мифы о радиации и реальность [Архэ] [Михаил Орлов]
- Не думай как человек + Рыцарь дня: Мануал для тех, кто устал от рутины [Николай Щербатюк]
- Бизнес в свою пользу. Фокус на экспертность [Татьяна Другова]
- Kitchen eBook hi architecture detail (EN, FR)
- Лабиринты IT-рекрутинга. Как не заблудиться в поисках талантов [Екатерина Либерман]
- Детектор [Инна Литвиненко] [Повтор]
- 32 принципа выдающихся СЕО [Ярослав Глазунов]
- Ключ к спокойствию: Жизнь без панических атак и тревожности. +3 неочевидных метода
- Выпечка на каждый день. Печем вместе. Это просто! [Евгения Полевская]
- Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов, которые согреют сердца [Ксения Хохлова]
- Apache Superset: полный курс [Stepic] [Трофим Воробьев]